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Gâteau aux carottes sans gluten

gâteau aux carottes

Il y a quelques jours, j'ai eu une FOLLE envie de gâteau aux carottes et j'ai mis au point cette recette. La gâteau est moelleux, goûteux et le crémage est décadent. Comme je suis la seule personne qui ne mange pas de gluten à la maison, je l'ai cuit en 3 portions individuelles afin de pouvoir en congeler pour mes fringales à venir ! À essayer à vos risques et péril car vous ne pourrez plus vous en passer !...

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Le meilleur poulet rôti au four

Aujourd'hui, il existe une multitude de façons de cuire un poulet entier. Friteuse à air, autocuiseur, name it. Mais après avoir essayé toutes ces manières, j'ai réalisé que rien n'égalait les saveurs et la tendreté d'une volaille cuite au four. Voici donc la recette DU meilleur poulet rôti qui te rappellera celui que te servait ta grand-mère quand tu étais toute petite....

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Salade de pâtes Mac & Cheese

salade de pâtes mac n cheese

Tes enfants raffolent du macaroni au fromage mais tu cherches des plats plus frais à cuisiner pendant la période estivale ? Bonne nouvelle, cette salade d’été de macaroni au fromage permettra de ravir les papilles de tes petits tout en satisfaisant ton envie de manger un repas d’été ! Ce plat peut être servi tel quel mais il peut également être agrémenté de tous n’importe quel ingrédient que tes petits apprécient : de la saucisse, du bacon, du poulet, des légumes verts, name it !...

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Brochettes de poutine

brochettes de poutine

Parce que les brochettes « traditionnelles » sur le BBQ ne font pas l’unanité auprès de tous les enfants, ces brochettes de poutine raviront assurément les papilles des enfant les plus difficiles et aussi celles des grands ! En utilisant vos saucisses préférées, du fromage en grains frais et en vous assurant de préparer la meilleure sauce à poutine au monde, vous obtiendrez un résultat qui fera pétiller les yeux de toute la famille de bonheur, promis !...

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